Koolhydraatarme omeletwrap met kipfilet – AlleenPuur

De site van AlleenPuur is helaas gehackt😓.Vandaar dat een aantal recepten niet meer zichtbaar waren.

Hierbij het recept van de omeletwrap:

Ingredienten voor 1 p:

-2 eieren
-50 gr geraspte kaas
-1 el roomkaas
-3 of 4 plakjes kipfilet
-4 reepjes/plakjes komkommer
-1 bosuitje
-zout & peper
-olijfolie

Bereidingswijze:

1. Je klutst de 2 eieren met de geraspte kaas en wat zout & peper.

2. Doe wat olijfolie in een koekenpan en bak de omelet op laag vuur, tussentijds even omdraaien.

3. Als de omelet klaar is leg je hem op een bord om even af te koelen.

4. Snijd de komkommer in reepjes of plakjes (bv met een kaaschaaf) en de bosui in ringetjes

5. Smeer als eerste de omelet in met de roomkaas, leg daar de kipfilet op, gevolgd door de plakjes komkommer. Strooi daarover de bosui. Rol dan de omelet goed strak op.

Je kan hem evt in aluminiumfolie oprollen, en nog even in de koelkast leggen. Ook handig om mee te nemen naar het werk.


Eet smakelijk!
Geplaatst met WordPress voor Android

Advertenties

9 gedachtes over “Koolhydraatarme omeletwrap met kipfilet – AlleenPuur

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s