Pindakaas mug cake

Overal zie je ze voorbij komen, de mug cake! Een lekker en makkelijk ontbijtje.
Ik zie veel met banaan of honing erin. Ik wou iets proberen met minder koolhydraten.
Met dit als ontbijtje kom je op 7 koolhydraten. Dat lijkt me een prima & lekkere start van de dag! Ook lekker als nagerechtje

Ingrediënten voor 1 persoon:

– 1 ei
– 2 el pindakaas
– 1 el amandelmeel
– 1 tl cacaopoeder
– 1 tl bakpoeder
– 1 tl stevia

Lees verder

Advertenties