Koolhydraatarme omeletwrap met kipfilet – AlleenPuur

De site van AlleenPuur is helaas gehacktšŸ˜“.Vandaar dat een aantal recepten niet meer zichtbaar waren.

Lees verder

Advertenties

Courgette tortilla

Simpele tortilla waarbij ik de aardappels heb vervangen door courgette.
Lekker als lunch of als avondeten met een lekkere salade erbij!

– 5 el olijfolie
– 1Ā  ui, gesnipperd
– 2 teentjes knoflook, gehakt
– 2 kleine courgettes, in partjes of blokjes gesneden
– 200 gr salami in blokjes
– 6 Ć  7 eieren
– zout & peper

Lees verder