Zuchinni lasagne

Hoofdgerecht voor 4 personen.

Ingrediënten:

-1 grote courgette
-100 gr gerookte zalm
-400 gr Italiaanse roerbakmix
-4 tomaten (in blokjes snijden)
-1 pot pastasaus basilicum a 500 ml (Bertolli, of gewoon huismerk)
-1 zakje geraspte kaas (wel de gratin of   mozzarella variant)
-snufje knoflookpoeder

Lees verder

Advertenties

Courgette pasta met roomsaus & zalm

Hoofdgerecht voor 4 personen.

Ingrediënten:

– 3 courgettes
– 3 bosuitjes
– 250 gr champignons
– 200 gr gerookte zalm
– 200 ml creme fraiche
– 150 gr kruidenroomkaas
-Snufje zout

Lees verder